Жареная филе рыба на сковороде рецепт

Нарежьте крупное филе рыбы на более мелкие кусочки из учета по штуки на едока. Смешайте яйцо, муку и молоко в жидкое тесто, приправьте солью и перцем. Нагрейте в сковороде масло, по очереди обмакивайте кусочки рыбного филе в яично-молочно-мучную смесь и обжаривайте на сковороде на умеренном огне до румяной корочки с обеих сторон около минут с каждой стороны, в зависимости от толщины рыбного филе.

Рыба на сковороде

Рыбное филе — прекрасная основа для быстрого обеда или ужина. Его не нужно освобождать от костей и долго мариновать. А приготовить продукт можно разными способами: запечь в пергаменте, пожарить в соусе, а также потушить с овощами на сковороде.

Жареная рыба на сковороде с хрустящей корочкой

Приготовьте филе трески на сковороде! Тем более что эта рыба относится к разряду бюджетных, то есть, вполне доступна каждому. Кстати, если вы купили не охлажденное, а замороженное филе трески, оно тоже вполне подойдет для нашего рецепта, только в данном случае приготовление стоит запланировать заранее. Дело в том, что вкус блюда зависит от сочности рыбы, поэтому оттаивать ее следует правильно — медленно, на самой «теплой» полке холодильника. А еще, чтобы все получилось идеально, выбирайте достаточно толстые куски филе трески, желательно только спинки.

Как приготовить рецепт Жареная рыба на сковороде	64	Среди морских видов популярны треска, минтай, терпуг, навага и другие, а среди речных — сом, карп, налим и другие виды.
Приготовление	475	По продукту: Рыба.
Простые рецепты из рыбы и даров моря	182	Рыба на сковороде - пожалуй, самый популярный способ приготовить рыбу.
Ингредиенты	211	Как пожарить филе индейки: 5 рецептов.
Шашлык из судака с цукини	236	Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
Как жарить рыбу на сковороде?	322	Рыба, тушенная на сковороде с овощами.
Филе трески и семги с шафрановым соусом	157	Не Просто Еда.
Рыба в кляре на сковороде	157	Жареная рыба с хрустящей корочкой.
	245	Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Нельма идеально подходит для приготовления деликатесов.
	192	Основные блюда. Любое блюдо.

Многие уверенны, что готовка рыбы — очень сложное и практически непосильное занятие. Однако, это вовсе не так, вот, например, жареная рыба на сковороде не раз выручала меня в экстренных ситуациях, когда на готовку совсем нет времени, а голодные домашние жадно и нетерпеливо дышать в затылок. Прочитайте рецепт и скорей приступайте к готовке, чтоб самостоятельно убедиться в том, что приготовить вкусную рыбу очень просто. Печать Как приготовить рецепт Жареная рыба на сковороде Подготавливаем филе Филе рыбы перед обжаркой нужно хорошенько подготовить, но сначала его необходимо подвергнуть процедуре разморозки.

Похожие статьи

• Бризоль из филе рецепт
• Свинина с картошкой и луком на сковороде рецепты
• Лучшие рыболовные самоделки своими руками
• Блины на молоке чтобы не прилипало к сковороде